香菇如何反季栽培 香菇反季栽培注意事项

反季节蔬菜现在成了市场上的抢手货。许多菜农选择种植反季节蔬菜，以提高经济收入。所以淡季培养蘑菇是常有的事。反季节栽培的蘑菇通常能在春天出菇。这样的蘑菇质量好，价格高，销路好。今后要增加蘑菇的反季节栽培数量，这样可以常年供应市场，也可以提高经济效益。那么如何反季节栽培蘑菇呢？香菇反季节栽培有什么注意事项？

香菇反季节栽培技术模式香菇反季节栽培基本有三种模式：(1)工厂化反季节栽培香菇；(2)林地和果园反季节栽培香菇；(3)日光温室和塑料大棚反季节栽培香菇。根据广大菇农的需求，本着少投入、多劳动、低成本、高效益的原则，大部分菇农采用后两种技术。

一、郁蔽林地与果园反季节栽培香菇

林地果园反季节栽培香菇有多种形式，大部分是袋装，也有覆土栽培。覆土栽培香菇，只需就地取材，用树枝或竹竿砍一个小拱棚，配以塑料薄膜和草帘。不需要其他设施，在遮荫的林地或果园中进行大田栽培是有益的。

二、简易棚架式、日光温室与塑料大棚反季节栽培香菇

与日光温室和塑料大棚相比，简易大棚反季节栽培香菇难度相对较大。如果掌握了，日光温室和塑料大棚反季节栽培香菇的技术就迎刃而解了。

香菇反季节栽培注意事项1。接种季节：接种应在当地平均气温低于10时进行。

2.产卵的过程应尽可能满足7 ~ 13的温度要求，产卵可在温室或单板机房(指温度为0 ~ 13的房间)进行。

3.变色：香菇的变色必须在15以上的温度和明亮的条件下进行。因此，可以在真菌生长后的第二年春天创造条件或改变颜色。

4.变色后应尽可能提高温度，但不能高于25，因为有效积温和增加菌种量是春季提早出菇的前提。

反季节蔬菜如果种植得当，不仅可以提高产品质量和产量，还可以大大增加农民的收入。因此，农民应科学掌握种植技术和方法，种植优质产品。